第二百五十八章 雪莲佳人(2 / 2)

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一样帮着记下来,绝对不会忘记的。

来到李家菜,是一个四合院,餐厅内的装饰能看出来,这是标准的晚清风格建筑。之前讲过了,这李家菜的历史的确非常悠久了,有一百多年的历史。李家的先祖是八旗子弟,是专门负责审批御膳房菜单的内务府都统,官居二品。所有的御膳他都一一品尝过,每次看过菜谱,他都能牢记在心。他晚年整理出来的一套菜谱就代表了宫廷御膳。虽然名字叫做李家菜,算是个私房菜,可是实实在在的官府菜。

这次特地带着二女来,就是为了感受一下正宗的京城官府菜的文化。从带着青花颜色的清式餐盘,到餐盘上用蔬菜汁液绘...-->>

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