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于是拉斐洛想起了圣朱斯托修道院，他认为邀请修道院主教共进晚餐是个不错的主意，于是他写信给了杜乔。杜乔在此前的信件中将自己的职务写为：修道院工作室主事，所有人都知道卢多维科是修道院工作室的主事，就连罗马城的居民也很少知道卢多维科病了，工作室的主事早就更换了。拉斐洛满心以为自己邀请的修道院的主教，殊不知他认错了人。

杜乔的如今的身份是否合适赴宴有待商榷。副主教再三思量，还是决定让杜乔赴约，一来，卢多维科的确无法前往，二来，颜料工作室的事情没有人比杜乔更清楚，由他陪伴一个画家绰绰有余了。

在一个晴朗的上午，杜乔换上礼服迎接远道而来的马车。

拉斐洛·桑蒂出人意料的年轻，皮肤白细均匀，五官英俊美丽，一条美人沟深深勒在他的下颚，想必是个招女人喜欢的家伙。他戴着黑色的毡帽，穿一件鲜红色的天鹅绒短衣，外面罩着马甲，脖子与袖口都用昂贵的蕾丝装饰，手上的戒指各个擦得光鲜亮丽，除了带有浓厚口音的意大利语以外，这位先生几乎可以算是标准的贵族了。

“我父亲是从商起家的，后来才做了公爵。但家里的条件一直还不错，为了来一趟罗马，倒是添置了不少东西。您不必这么夸奖我，像您这么年轻的主教我也还是第一次见呢。”他说起话来温柔亲切，”正和他信中表现的一样好脾气。

杜乔把这个误会说了出来：“主教大人病得严重，对您的邀请实在有心无力，所以由我代劳，希望您能谅解。”

拉斐洛虽然吃惊，但没有生气：“是我太粗心了，不过这也正好，我本来还在担心和年长的大人同游会找不到共同话题，刚刚看到你出现我就松了一口气。”

两人一路聊得十分愉快，与此同时马车悠悠然地向城中驱使。

本来两人的晚餐安排在旅馆内，但杜乔建议，既然来了罗马不如尝试尝试罗马当地的食物与风土人情。他将拉斐洛带到广场，告诉车夫到最热闹的小酒馆。拉斐洛显得非常兴奋，路旁经过的女孩子像这位英俊的先生打招呼并抛送鲜花，他愉快地接下，并大胆地朝她们询问姓名，这样开朗的个性就连杜乔也忍不住喜欢。

两人在酒馆里享用了酱汁烩肉丸，这是一道罗马本地人的家常菜，用猪肉、鸡肉混合起来的肉丸，表面裹着蛋黄液放入油锅炸至金黄色，再浇上酱汁炖到烂熟，酱汁以蘑菇、土豆、洋葱和牛奶为主要食材。老板拿来自酿的葡萄酒招待他们。周围有嬉闹聊天的妓｀女，臃肿爱笑的面包师、狂浪