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现的情景，但因为是阿青许给的，他就选择去相信。

然而，后来的生活却印证了这样一个道理：世事无绝对。

那时候，阿青已经远远离开了他。他又开始一个人生活，不恼，不气，不撅嘴巴，独自流着眼泪

作者有话要说：尼玛，这明明是个he的文，肿么写着写着就往歪路上跑啊魂淡，赶紧给我拐回来！

大半夜码字，清醒什么的果然不靠谱，明早起来看，绝壁会认为不是本人写的吧

45第44章 新米解困

“好了,白白净净的一张脸都成了小花猫，我们快去洗干净，然后开始干活吧,不然，等素然他们从田里回来，肯定会认为我们在家里偷懒。”

沈青池拉着阿篱到院子里，就着从水井里打上来的水仔仔细细洗了脸，然后两人开始商量怎么干活。

手札里提到的凉夏米,是把未成熟的稻米蒸过后晒干所得。它不仅利于保存,而且味道特别好,即使是生米也特别有嚼劲。

这篇记载,的确能给困境中的蒲元村人带来希望的曙光,但是,实践起来面对的最大的难题是，“蒸过”的确切程度是多少？五成熟？七成熟？八成熟？

短暂的纠结过后，素然果断地把难题扔给了睡熟过去的阿篱。美其名曰，这是对厨师最大的信任。

见过推卸责任的，没见过这么高调且缺乏说服力推卸责任的。

沈青池炯炯的目光中，夏村长并一众相亲有些脸红，只有素大公子招摇过院，带着两个小伙子去田里给阿篱准备做试验用的稻米去了。

从当时的情境中回过神来，沈青池发现阿篱已经盛了三大碗稻米放在案板上了，眼下正蹲在灶膛前添柴烧火。

接过烧火的活计，沈青池瞄了眼案板，“就需要蒸这么三次吗？”

“嗯，我仔细揣度了一下手札上记载的内容，发现有两处关键的地方。其一，上面说，凉夏米是蒸过之后经晒干再保存。按照师父的教导，蒸晒后保存的东西，一般来说，蒸的程度介于三分和七分之间，五个梯度。”

“其二，记载里还说，凉夏米即使是生米也特别有嚼头。稻米入锅后，碰到暖湿气就会受潮吸水，米粒变得糙白而易碎，然后随着熟度的增大，一定程度后，慢慢变得更加有弹性，最后成熟时，就是软糯的米饭了。而开始变得有弹性的程度，就是五成熟之后。”

“所以，我们只需要试验五成熟到七成熟这三种情况就可以了！”

阿篱表情严肃地诠释自己的想法，认真而坚定，