201 豆腐四吃(2 / 3)

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“这样啊,老高家的闺女回村来了。要不让她试试?”王凤茹想了一下道。

“哪个老高家啊?”刘富贵有些迷糊。

“就是学的时候你们班上的那个,后来嫁到了县里。听是三十儿那天回来的,也不打算在外边工作了,家里边好像也有些矛盾。”王凤茹道。

刘富贵咧了咧嘴,“妈,你的是高敏啊,我还当是谁呢。不是嫁得挺好么?不过就算是我想用她也不成啊,到省城她还得租房子吧?去了房租,她能剩下啥?”

这个高敏,自己有印象,李家沟毕竟是村子,所以以前上学的时候,都是到镇上去。尤其是学会了自行车以后,村里的一帮就会组团去上学。

高敏算是自己这一代,同龄中唯一的女孩吧。当时大家伙可都很照顾她,只不过最近这几年就没了联系。

听到刘富贵的话,王凤茹一想还真是这么个事儿。也只好将这个念头给放下,真帮不了了。

平安回来得早,刘富贵也赶忙操持起来。

今天自己得了清闲,也得让平安晚上好好睡一觉。要不然就算是你再能抗,搞不好也得来个疲劳驾驶啥的。

鲫鱼豆腐在锅里炖上,他则是专心的做起煎豆腐来。

其实要是想图方便的话,直接沾些生粉油炸了最好。只不过油炸的话,油会大一些,而且乐乐也不喜欢吃油炸的。

刘富贵在锅里煎豆腐的时候,家伙就守在锅台边上看着。人家连烧火的火都不干了,必须得当监工。

第一锅煎出来,刚刚捡到盘子里。等不及的家伙就用筷子扎起来一片,然后吹着气,要将它给吹凉快一些。

王凤茹都有些担心,很怕家伙儿将自己给烫到。不过乐乐现在也是有本事的,并没有很着急的直接往嘴里塞。人家还会用嘴唇轻轻碰一下,试试温度。

刘富贵这边连着煎了四锅的豆腐,然后才在锅里重新将这些豆腐给翻炒了一下,又加了些汤汁儿,收好之后直接装盘。

这样吸满了汤汁的煎豆腐,略带一点点干的口感,还有汁水,这才是乐乐真正的是大爱呢。

正常的,鲫鱼炖豆腐也需要功夫。不过家里边的大锅炖,只要火烧得旺一些,这就能够节省很多的时间。

都是家人,也不那么讲究。看着炖得差不多了,也是直接往外盛。当然了,刘富贵家里边的传统,还是用盆装。

“啧啧,这个味儿太正了,今天晚上得好好喝点儿。”刘长国提着鼻子嗅了一口,忍

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