第26章 026（5 / 10）

，要是夏天，这些蛋恐怕有些就要坏了。

不过这么多蛋，怎么处理呢这可真是个甜蜜的负担。

他们养殖场不是供销社、百货大楼，不能零售鸭蛋，而且乡下人也买不起这么多鸭蛋。可要运到县里，找买家麻烦不说，光是运送过去就是相当折腾的一个事。因为马路都是泥土路，凹凸不平，特别颠簸，鸭蛋路上很容易磕碰坏，而且这么多鸭蛋坐客车搬上搬下也非常麻烦。要是开公社那辆拖拉机，这来回一趟，油钱就得去掉好一部分，太不划算了。

也不知道供销社收不收。

余思雅回到公社找到了供销社的职工，对方听明了来意，直摇头“余同志，不是我们不想帮忙，实在是咱们供销社小，就两个人，半个月才去县城进一次货，你这么多鸭蛋，我们怎么吃得下，要是一两百个还行。”

现在也没考察业绩的说法，这么多鸭蛋太折腾了，收购了他们也没什么好处，两人也不想揽这么个麻烦事。

看来只能自己想办法了。

余思雅琢磨了一下，只能把鸭蛋加工一下了。后世超市里经常有咸鸭蛋、皮蛋、咸蛋黄卖，还有什么蛋黄酥之类的，都能用到鸭蛋。后者工艺比较复杂，需要材料多，暂时不好搞，那咸鸭蛋、皮蛋总能做吧，尤其是皮蛋，加工好后能放几个月，而且里面凝固了，外面还包着一层石灰、草木灰，也不容易碎，更方便长途运输。

说干就干，她马上去公社的广播室广招人才“现养鸭场招几名会蛋的临时工，一天五毛工资，限熟练工。为防滥竽充数，将在皮蛋包好打开能吃后才付工钱有意者明天早上八点到养殖场报道。”

次日早上，不到八点，养殖场门口就来了十几个应聘的，有男有女，不过以妇女居多。

这么多人也不知道是真会还是不会，为防有人不会装会，滥竽充数，为了点工钱来骗他们。

余思雅拿出本子，写了一个协议“我也不知道你们会不会包，但咱们先说好，每个人包的鸭蛋单独放在一个地方，等过段时间能吃了，我们随机开两个尝尝，能吃才付工钱。不能吃，不会装会，白瞎了我们鸭蛋的，不但没工钱，还要照价赔偿包坏的鸭蛋，大家要是没意见就把这张协议签了。”

“什么，包坏了还要咱们赔这，没这个道理吧，谁能保证一个都不包坏”有个男人不满地抗议。

余思雅笑眯眯地看着他“不然呢不管会不会都随便来包，包坏了，我们亏了鸭蛋不说，还得付工钱，等卖出去客人吃到坏的皮蛋，还找我