第48章 048（4 / 12）

排还有调料，冯书记可以根据自己的喜好配置不同的调料。”

大冬天，冷飕飕的，还有什么比一群人围在一起吃热腾腾的火锅更开心呢不过因为不是每个人都能吃辣，而且也没人会做麻辣火锅的锅底，所以余思雅便就地取材，让人做了酸萝卜老鸭汤的火锅。虽然没麻辣火锅那样广受普罗大众喜爱，但也是另一种不同风味的火锅嘛。

闻着这股酸味，不少人口水都流了。

因为物质贫乏的缘故，配菜以素材居多，算荤的只有鱼片、鸭肠、鸭血、鸭掌。余思雅最爱的各种肥牛卷、羊肉卷、牛肉丸之类的，现在还吃不了，因为本地没有牧区。

炭火燃起来，桌子中央的锅底热气腾腾的，驱散了寒冷。大家坐在桌子前烫起了菜。

余思雅这一桌基本上都是领导，除了她和冯书记还有小李，楚玉涛、马冬云等人，另外，余思雅还让人将元教授两口子也叫过来了。

随着政策的转变，陆续有人平反回城，也有传言元教授两口子也要回去了，所以大家渐渐没那么忌讳他们了，碰到了不少人都会热情地跟他们打招呼。

跳跃的火光照在元教授那张饱经沧桑的脸上，他感概地说“这日子啊，真是不敢想。感谢冯书记、余主任、李主任你们不嫌弃咱们两个老家伙没用。”

可能是前些年的遭遇让这老两口谨慎了许多，哪怕被叫上了桌也有些局促。

余思雅没多说，拿过碗，给元教授夫妻俩各盛了一碗汤，放到他们面前“元教授，龚教授喝汤，酸萝卜老鸭汤是祛寒的，你们尝尝。”

这动作无疑表明了她的态度。

元教授感激地端起碗“谢谢余主任。”

冯书记笑道“吃吧，今天我也来好好尝尝咱们养殖场自己养出来的鸭子。小余，这是鸭肠吧，这也能烫来吃”

余思雅笑眯眯地说“冯书记，你看别小看这鸭肠，烫一下可好吃了，就烫九秒，别烫太久了，不然煮老了就不好吃了。可以了，可以了，快捞起来，这时候特别脆。”

她可没夸张，九秒鸭肠，搁到三四十年后，得几十块钱一份呢，看着多，其实下面都是冰块，实际上一份也就一两只鸭子的肠子。

冯书记试了一口，感觉有些新奇“真没想到，这鸭肠还挺好吃的。”

听他这么说，其他人也纷纷尝试。他们养殖场最不缺的就是鸭肠、鸭血了。前两天，余思雅就让他们把最近杀的这批鸭肠、鸭血、鸭掌冻起来，留作今天聚餐吃。幸亏这时候天气冷