第两百七十五章 羊方藏鱼(4000字大章!)(3 / 5)

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这就像是皇老先生为五花肉焯水,大部分厨师只会从食材本身或者火候方面进行处理,却很少有人从焯水所用到的‘水’。

经过皇老先生的分享,许多人都是眼前一亮,原来最常用的焯水法,还能如此变化。以至于这个时间点上,不少心思细腻之辈,已经在思考用更多奇特材料使‘水’变得与众不同。

比如在水里提前熬煮一颗苹果,那么在给食材焯水时,食材会不会染上苹果的清香?

又或者,在水里提前放些香菜,这样是否就能让那些不喜欢吃香菜,但喜欢闻香菜的客人高兴?

总而言之,一旦眼界大开,随之而来的,则是无穷无尽的创意,这也正是皇老先生所期待的。

一道回锅肉做得再好依旧是回锅肉,可若是加些芽菜,加些豆豉,则变成了盐煎肉!

本质变了。

……

另一边,当杜文龙即将完成作品之时,陈冲腌制了将近二十分钟的羊肉与鳜鱼片也差不多了。

“陈老板,自从休假这段时间以来,我就再也没尝过你的手艺,可把我馋坏了,做梦都在流口水!”

陈冲的工作区前同样围着不少好奇的自媒体人士,而这说话之人,正是穿着鳄鱼服的王雄心。

“吁”

“鳄鱼兄弟,过了,演过了!”

“虽然知道你们和陈冲大师认识,但你t演技能在假一些吗?我们弹幕大军都无法帮你圆场了!!”

“哈哈哈感觉你在使用哭腔,但我没有证据。”

“喂,超管在吗,我要举报这个主播用三流的演技糊弄我们一流的观众!”

“拉出去,毙了。”

自从周飞在直播间揭开了真实身份之后,直播间的观众不仅不反感,反而觉得他们很真诚,敢说敢做。

因此,对于这‘明显’的拉票举动,大家也就睁一只眼闭一只眼,能过就过,并不会当真就是了。

不过,王雄心和周飞不乐意了,这哪里在演戏了?分明就是实打实的大实话!日月可鉴呐!

回想这段时间在家养伤的经过,周飞二人便苦不堪言,除了喝骨头汤,就是喝鸡汤,反正什么菜补身体,父母就往死里弄。并且在做菜时特意不放辣椒、不放酱油、不放任何辛辣之物,说是怕伤口发黑!

因此,在这般折磨之下,他们两人是真怀念陈冲餐馆里的那些经典菜,尤其是秘制牛肉酱,只要一想,就不自觉的流口水!比望

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