第 4 章(3 / 4)

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,同看着。

原本仅有沈宣玥和沈宣骊两人,她就想着随便对付下,可大房二房的嫡出姑娘们都来了三房,沈宣玥只好换个大家伙好同吃的汤菜。

“兰心,把炉子端过来先烧着,兰香,你去取瓦罐,洗干净点。”

“是,姑娘。”

兰心把铁炉子提到灶台边,用铁钳子掀了几块点着的木炭丢入炉中,兰香则手脚麻利地洗着瓦罐。

沈宣玥这边让厨娘们帮着清洗切好菠菜,她先舀了一瓢水倒进铁锅烧开,而后撒了少许油,再将菠菜倒入锅中,烫上一烫。

幸好小厨房还剩了一块嫩豆腐,刚巧这时候用上,沈宣玥将豆腐竖着切分后,再用斜着切成小片,她还需要把豆腐过一遍水,便又倒进铁锅煮上一小会。

仅仅只用一小会,沈宣玥就用勺子捞起豆腐,那面兰心已在瓦罐盛了大半碗水,她直接把豆腐都倒入瓦罐里。

趁着小火煮汤,沈宣玥把肉片切成了碎肉,打入一个蛋清,和切碎的葱花和在一起,而后加了一勺盐一勺酱,在碗中搅拌好后,她用手抓起一些搓成球丢入瓦罐里。

为更好煮熟,肉丸她搓得不大,每个就是大拇指盖那么一点。

沈宣玥又在汤中撒了盐,之后她盖上了罐盖,转身她和了一碗面,揉成面团,盖起碗醒面。

“哎呀,我闻到这香味就不行了。”沈宣梅揉揉肚子,“感觉会很鲜。”

沈宣骊刚吃完自己的兔子糕点,蹦跳着跑来炉子边,她想去碰,却被兰心拦住,团子懵懂道:“姐姐又在做什么好吃的呀?”

“等会儿骊儿可以喝一小碗,但只能一碗哦。”沈宣玥道。

“为什么!”沈宣骊嘟起嘴巴,“大姐二姐要吃多少呢?”

沈宣梅刮她鼻头,“你二姐要用一大碗!”

“那我也要!”

沈宣玥一口否:“不行,你方才都吃了一个糕糕了,吃太多晚上又睡不着,肚子疼。”

沈宣骊看了眼小肚子,似懂非懂地像是明白了。

瓦罐咕噜噜冒泡,醒好的大胖子面团被沈宣玥切成小剂子,一份份擀为长条,再用切细,手擀面就这么倒入汤中。

面不用煮太久,她擀得薄,很快就能熟,眼看差不多,沈宣玥最后下了菠菜,一切刚刚好。

沈宣梅都迫不及待了,“好了吗好了吗?”

连沈宣晴都忘却了烦恼,探头往这面看来。

“好了,兰心兰香你们来盛汤。”

沈宣玥擦了擦额间的汗,她身子还

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