第503章 湘妃泪，加筹码（3 / 6）

“调制酒是何方神圣？除了那十分寻常的甘蔗酒之外，怎么还有叶子、水果？”

在这个世界这个时代。

赤县神州没有经历过游牧民族的长期统治，即使蒸馏技术早早就发明出来，所有的名酒也几乎都是米酒。

高度白酒完全不符合文人士大夫的品味，诗词歌赋、千古名篇里的“酒”，大多指的也不是它。

换言之，一朝穿越到古代，就想凭什么高度白酒大杀四方，引得古人竞相追捧，那完全就是想多了。

口感温润的米酒才是赤县神州的阳春白雪，辛辣的白酒那是妥妥的下里巴人，根本就不流行！

当然，到了没有选择的现在。

即使是各种蒸馏酒中，能够入她青眼的那些上品，也早早都让那酒坛子尝试了一个遍。

阮红绡自然也认识这种用甘蔗为原料酿造，然后又通过蒸馏技术得来的高度酒。

只能说是胜在一个“纯”字。

甚至过去某一次酿造千日醉时，就使用过一种类似的名酒“金浆酒”，出自：樽盈缥玉之酒，爵献金浆之醪。

这个时候见王远又拿出一种平平无奇的甘蔗酒，便下意识不太看好他所谓的“妙计”。

王远信心满满地自行动手。

在调制酒中，最重要的便是基酒，顾名思义，它们是酒的基调，决定着调制酒的主体风格。

前世的时候基酒主要有六种，但在赤县神州只有甘蔗酒这一种最为易得，其他的都需要从头调配。

另外，完美的调制酒绝不是基酒的独角戏。

需要基酒拥有广阔的胸怀，可以容纳各种用来加香、呈味、调色的辅助材料。

最终与各种成分充分混合，达到色、香、味、形俱佳的完美效果。

与之相比，赤县神州的传统白酒因为独有的酿造方法，使得酒中的呈香、呈味物质，要比那六种基酒更丰富。

十分容易喧宾夺主，造成难以兼容的现象，所以不能用来调酒。

叮玲哐啷

在驱物之法控制下，各种器具上下翻飞，比王远上辈子最老道的调酒师玩的还要花。

甘蔗酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2勺、苏打水适量。

先将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂。

随手凝聚水汽制造冰块。

【权能·万物皆备于我】让王远在【彼岸三界】中，几乎可以达到言出法随的效果，非鬼道