第二百三十一章 完美的佛跳墙(2 / 4)

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火进行烹煮,将里头的精华全部熬煮出来。

由此也可以看出,这道菜的做法多么复杂,用料多么繁多,但也正是如此,这道菜才会被誉为中华十大名菜之一,就连在国外美食界,这道菜都赫赫有名。

也正是因为这道菜制作起来太过繁琐和复杂,唐毅这才把这道菜放在最后来制作,而现在,刚好制作完成。

郑华天天给高档区的客人们做菜,也经常做这道佛跳墙,甚至连做这道菜的步骤工序,他都记得一清二楚,可是,令他感到震惊的是,唐毅所做出来的佛跳墙,和他所做出来的根本不在一个档次。

唐毅所做出来的佛跳墙,汤汁细滑,色泽泛金,香味更是格外的浓郁,令人闻上一口,犹如进入到美食王国,沉醉在其中,不能自拔。

这一道佛跳墙,连里面的食材,如海参、鲍鱼、鱼唇全都是格外饱满,仿佛将汤汁中的精华全部都吸入里头,令人望上一眼,就忍不住口齿生津。

单单是这道佛跳墙的香味和卖相,就足以碾压郑华自己所做的佛跳墙。

郑华此刻内心拔凉,双手都忍不住微微颤抖,喃喃道:“这怎么可能!”

“不,他只是香味浓郁、卖相好看罢了,菜肴最重要的还是味道,他一定多放了香料、熬煮的时间更长,才会使得香味这么浓郁,可这样会破坏食材味道,他做出来的佛跳墙,绝对没有我做出来的好吃!”郑华突然眸子一闪,重新再度拾起信心。

他觉得自己实在是太过担心了,连味道都没有尝过,又怎么知道好不好吃,有些人就是喜欢把菜肴做的花里胡哨,但味道却一般般。

所以,郑华还是坚信着,这唐毅所做的菜肴,绝对没有自己做出来的好吃。

“好香啊!”

这时,宏亮和那位美食女主播已经从门口挤了进来,他们闻着厨房中充溢着的佛跳墙香味,微微闭上眼睛,贪婪的闻着,很是享受。

“这厨房好干净啊,不愧是网上这么有名的中料店,这厨房环境,简直令人称赞!”

而后头涌进来的客人们先是贪婪的闻了一会香味,随即就开始打量起这干净整洁的厨房来,忍不住啧啧称赞。

跟在所有人末尾的经理看到厨房突然变得异常干净整洁,不由很是愕然震惊,他目光扫了扫周围,彻底傻眼了,他记得不久前进入到这里,厨房还没有这么干净整洁的!

怎么这才一个小时不到的时间,整个厨房像是彻底打扫整顿了一翻似的。

伴随着郑华以及其他客人的涌入,喧哗之声在厨

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