第四百零二章 见过老板(1 / 3)
‘一面之缘’面馆如今已经连续开了十家分店,所做的广告更是上了乐阳电视节目。
一时之间,一面之缘面馆在乐阳市成为了风头最盛的面馆之一。
“面是要这样揉,才能让口感更为顺滑,弹性更足。另外,牛骨粉不要因为贪婪加的过多,只需要加一点点便足以。”
任父在后厨,对着新来应聘的几个面点师傅进行独立培训。
“这揉面的技巧很是独特啊,果然这样揉起来的面团会更为劲道,怪不得一面之缘的面如此受欢迎。”
那几个面点师傅面面相窥,都从对方的眼中看到了一丝惊讶,一时之间对任父更是心服口服。
他们都是在面点上干了好几年的老师傅,然而今天观看了任父的揉面技巧后,都是受益匪浅。
看到这些同行们眼中的尊崇,任父大为受用。
“这算什么啊,我这还只是简化版的揉面技法,这种技法的名字叫做旋鹰破水法。
当初我们店里的大老板,就是我们一面之缘真正的总裁,他的揉面手法,那才叫惊为天人。”
任父会想起唐风当初的那种揉面技法,只觉得自叹不如。
“什么,任老板,原来你不是最大的老板啊。”
一个较为年轻的面店师傅脱口而出,只是刚一出口,他就觉得有些失言了。连忙闭上了嘴巴。
任父倒是无所谓的挥了挥手。
“我当然不是真正的老板了,我家这面馆能一下子开了十家分店,而且名声彻底的响亮起来,都是因为那个男人了,我可没有那种本事。所以这大老板之位,我可一直都给他留着呢。他也是我在面食厨艺界最最佩服的人,技巧之高超完全是碾压我的存在。“
任父哈哈一笑,只要一提起唐风,他的脑海里就能回想起那个高大俊逸的青年,唯一遗憾的是,自己的两个女儿没有一个能有幸成为唐风女朋友的。
哎,这么好的女婿以后上哪找去啊。
“那这个大老板,现在去哪了?”
“这个我也不知道,不过他倒是过要参加厨王争霸赛的。”
任父微微思索了一下,认真道。
与此同时,在面馆外,一个青年背着背包,穿着一身黑色休闲装领着一个萝莉女孩走了进来。
“舞儿,你想吃什么面。”
青年笑着问着旁边一身可爱装扮的女孩。
“唐风哥哥,我要和你吃一碗。”
杨雪
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