第66章 粽子飘香（3 / 4）

豆出来，吹得微凉了以后用手捻动豆子，看着豆子已经胀大了，而且也已经熟了，只是还没有到做豆沙需要的那种软绵的质感，便又添了把柴火在灶里，自己转过身去处理枣子了。

上好的大红枣，因为在山里头的缘故，并卖不上什么价钱，翠儿买到的时候也是极便宜的。翠儿将泡好的红枣去核，一粒粒的都处理好了以后，再去看锅里头的红豆，就发现豆子已经煮的差不多了。

将豆子都捞出来，放到一个干净的盆儿里头，又把大粒儿的花芸豆单独挑出来放到一边，翠儿便用炒菜用的圆头的炒勺，将那些煮的软烂的豆子一一的压碎，虽然没有精细的再过便筛子什么的，但那诱人的样子，已经让人食指大动了，何况翠儿为了让豆沙更甜，又放了两勺子糖进去。

煮好的红豆，本身就带着一股绵密的清甜，再加上糖以后，那甜软的滋味，就好像是长了脚一样，蹿遍了整个屋子。

原本在屋里头玩儿的大妞和虎两个，闻到这诱人的香气都蠢蠢欲动起来，虎闹腾着要下地，大妞拗不过他，便抱了他往厨房里头走。

“大妞，来，娘做了红豆沙，尝尝味道咋样！”翠儿拿了筷子，夹了一团红豆沙塞进大妞的嘴里头，看着她微微眯起眼睛，一脸幸福的样子，自己也觉得幸福起来。

“啊……要！”虎看着娘只给姐姐吃好吃的，自己眼巴巴的看了半天竟然还啥都没有，当时就不干了，挥舞着手，吧嗒着嘴巴往翠儿跟前凑。

“虎也要！”翠儿见状笑得不行，的也给他夹了块豆沙馅儿放进嘴里，看着他乐呵呵的吃东西的样子，忍不住呵呵笑起来。

“大妞，没事的时候，带着虎去院子里头走走，让他学着走路，省着出来进去的要人抱。娘这就包粽子，咱们晚上先尝尝鲜！”翠儿看着大妞和虎吃完了嘴里头的豆沙馅儿又眼巴巴的看着自己，便又一人给他们一口，给完了就开始撵人了，要是这两个东西在这，豆沙馅儿一会儿就得吃光了。

大妞带着虎去院子里头玩儿，翠儿在屋子里头就忙活开了，将买来的肉切了一块下来，切成指头大的肉块儿，然后用葱姜酱油腌起来放在一边，这是准备用来做鲜肉粽子的。

将包粽子用的东西都准备好了，翠儿便把包粽子用的东西都搬进屋子里头去了，各种馅料放在炕桌上，又把放着粽叶和糯米的盆子放在炕沿上，洗好了手进屋来包粽子。

“翠儿，我来帮你。”连青山看着翠儿张罗了这么多粽子叶还有糯米，也放下手中的活计，去厨房洗了手