第二百七十章 烤花生(2 / 3)
的“滋滋”声,她仔细辨别着整个烘烤架的外部受热的程度是否均匀。
过了片刻,她才有些满意的停下手,示意赵振兴先停下手,招呼李氏把搬来的半袋花生,倒进烘烤架里面的网架上。
她做的这个烘烤架是结合了前世那老式爆米花机和烤红薯机的优点而来,她把前面烘烤的部分设计成了一个半椭圆的造型,配上一个专用的炉子,一个简易的烘烤架就成了。
为了使里面的东西受热均匀,她不但在后面加了手动的摇臂还在烘烤架的内部加上了铁网。
等到李氏把半袋花生全部倒了进去,赵怡然把一直打开的圆门关上,刚好和烘烤架的开口处严丝合缝,她对张铁匠的手艺很是满意。
“爹,开始吧。”
“好咧。”
那边赵振兴听到赵怡然的指令,又开始摇动手柄,随着外层铁皮的温度不断升高,屋内的温度也越来越高,几人已经把外面的棉袄敞了开来。
那边赵振兴更是额头上冒出了一层汗珠,李氏拿着帕子上前帮他擦了一下汗。
这边赵怡然早已经直接脱掉了外面穿的棉袄,她站在烘烤架旁仔细听着烘烤架里面传出的动静,直到那细微的“噼啪”声,渐渐密集了起来,她招呼李氏和书哥儿,“娘,哥,你们俩把这炉子搭到一边去。”
李氏和书哥儿一人拿了一块湿巾子,搭着炉子两边的提手,把炉子移到一边。
赵怡然也拿了湿巾子裹住手,上前握住圆门上的把手。
谁知,她力气不够,这一番使劲,竟是没能把门打开。
那边李氏见了,忙上前来,“大丫,让娘来。”着,带着湿巾子的手,稍一用力,就把圆门给打开了。
随着圆门被打开,一股炒货的香味儿就散发出来,赵怡然一边叮嘱赵振兴不要停手,一边用一个长柄的竹筒,舀了几粒花生出来。
赵怡然把竹筒里的几粒花生倒在一旁的灶沿上,花生的外壳被烘烤的金黄,“都尝尝,看看有没有熟?味道咋样?”
一旁的棋哥儿和二丫两个一听这话,早就伸出手一人摸了一粒花生。
这时的花生还非常烫,两人在两只手上来回的倒腾着花生。
李氏却是不怕这点儿烫,伸手拿了两粒,手指微微用力,只听得两声轻微的“咔嚓”声,几粒穿着红皮,圆嘟嘟的花生米就在她的手掌心,李氏一人分了一粒,两的接过就放到嘴里嚼巴起来。
赵怡然接过这粒花生米,用拇指和食指
↑返回顶部↑