第五十七章：九人八菜（1 / 3）

有食材，王雪当然不会犹豫。

她已经很久没有大展身手了。

走进厨房一看，不愧是卖猪肉的，这厨房的东西就是比他们家要好

光是这调料就比他们家的还多，最关键的是还有大米，怪不得朱大叔夫妻俩都胖。

吃大米比吃肉还容易胖人。

王雪看着厨房记得东西，她在犹豫今晚要不要煮米饭，毕竟他带着家人来蹭吃，直接吃了人家几碗米饭，似乎不太好。

正巧这个时候陈氏走进来，看她盯着米缸发呆，便笑道：“小雪，你今晚就甭客气，这有啥你就弄啥，听说你们每天吃的都是玉米面糊，这今晚就吃米饭吧。”

“婶，这样太不好意思了……”

“有啥不好意思的，这米就是用来吃的，你们不吃我们也是吃，你们吃我们也是吃。”

“那就太谢谢婶了，以后我不会忘记婶子的恩情的。”

“这是哪的话，明明就是你对我们家有恩，我们又不是小气的人，你就尽管煮。”

“好！今晚肯定让你和叔尝尝我的手艺！”

“得咧，那我们就坐着等吃了。”

“好！”

有了陈氏这话，王雪也没有再迟疑，直接淘米煮饭。

剩下的就是今晚的菜了。

她首先把今天忘了的猪肉给洗干净放到一边。

这厨房里有猪肉，猪骨头，猪肺，猪大肠……还有鸡蛋，青菜，鱼……

食材是多，但种类不多啊，很多菜都需要配料，可这没有……

琢磨之下，她选了猪血、大小肠、猪肚、猪耳朵、排骨、鸡蛋、鱼、青菜、黄瓜、白萝卜。

把所有食材洗干净就开始了。

第一道菜是血肠蘸酱。

她把朱大叔刚才杀猪时放出来还没凝固的猪血灌进小肠里面，放在一旁备用。

第二个是大肠，她打算大肠炒酸菜，至于这酸菜，自然就是她挡在空间里面腌制的。

利用空间的性能，现在这个程度的酸菜不是很酸，但酸味已经有了。

把切断的大肠和酸菜都放置在一旁。

第三个是猪肚，她要白灼，步骤简单。

至于第四个，凉拌猪耳朵。

要把猪耳朵先卤熟，然后用葱蒜黄瓜来凉拌。

第五个是白萝卜炖排骨。

本想红烧排骨的，最后决定来个红烧鱼，还是番茄口味的。