第1136章 息祸（2 / 3）

会儿他们都不在家了，屋子还是锁一下的好，虽然屋里的箱子、柜子是上过锁的。

在路上，方子湛将小七儿的意思和大家说了一下，要他们不要提之前的事情，不要让二哥和子雅知道。

大家这才明白为何他们都不回家吃饭，自是默默点头。然后方子湛又将二爷过来问话，小七儿的解释说了一遍。

他已知道彩云是听小七儿说过一些事情的，而且彩云和妹夫都是明白人，让他们知道也无妨。

“小七儿就说了这些？”方子健有些惊讶，脱口而出。

“这些就够了，多余的不必说。”方子湛看了大哥一眼。旁人虽然不太明白他们说的“多余”是什么，但聪明人自然猜得到，还有更严重的事儿瞒下了。

只是他们不说，自然不能去问，于是都不说话了，默默朝大杂院走去。

大杂院里，方小福和林大婶在厨房外面剖鱼，先把所有小鱼剖了出来，放入一只装清水的端盆里。

再剖大鱼做鱼片火锅，放酸菜和大白菜，再用白萝卜垫底，酸酸辣辣开胃又美味，还下酒又下饭。

有一筷子长的青鱼和鲢鱼都用煎的，用辣椒和大蒜叶子、两种萝卜切成丝勾一个小浓汤浇上。

再把数量最多的小鲫鱼一半炖汤、一半勾了面粉扔油锅炸得黄黄脆脆的，一口咬下去，里面的鱼肉又是香香酥酥的。

这些鱼就做了四道大菜，厨房里的妇人见小七儿来掌勺，只要不是太忙的都跑过来学艺。

鱼片火锅大家都会了，但今儿放的配料又有不同，开阔了大家的思路，以后她们也会学着自己搭配菜的。

大家住在河边吃鱼都吃得多，做法也不单调，但她们知道小七儿就算是同一种做法，做出来的味道甚至看相都不一样，因此仍然很虚心好学。

而勾面粉油炸小鱼，是继香辣小鱼干之后又一道爽口下酒小菜，她们自然学得更起劲儿。

这时候还没到正餐时间，不过内院里第一批小闺女已经吃上中饭了，第二批很快就能开始，村塾还没放学，兄弟们却已经到齐了。

方小福先把炖汤的小鲫鱼用一只大锅烧了起来，接着调弄面粉，小鱼没腌盐，只在面粉里加了盐和其它作料，保持鱼的鲜嫩。

然后做鱼片，又请一个婶子帮忙拍黄瓜、切冬瓜做冬瓜盅，还要了一个红烧肉和盐焗手撕鸡、一只肥嫩的烤鸭。

又添了几道小菜如豆腐肉丸汤、野菜炒腊肉、茄子炒豆角、清炒红薯叶。