第46节(2 / 4)

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爸解释:“这一步是为了去掉土豆多余的淀粉,这样炸出来的薯条才会又酥又脆。”

清洗了几遍,淀粉散得差不多了,旁边的水已经煮沸,将土豆条放入,煮上三分钟。

在此期间,她又拿热水浇了浇西红柿,方便去皮。

看到奶奶跃跃欲试的模样,她便把这个交给她了,看来今天她适合当个指挥官。

交代奶奶将西红柿去皮,然后切成大块,打成番茄汁。

土豆煮的时间差不多了,她对爸爸道:“现在可以把它倒出来了,放在这个有细孔平篮子里面,沥干水分。”

一切步骤都在有条不紊地进行中。

家人们给力,阮绮玉觉得薯条稳了!

第43章

一边盯着爸爸的动作, 一边又要指挥奶奶熬番茄酱,阮绮玉丝毫不见慌乱。

她虽然没有成为真正的大厨,但从小就跟着舅舅长大, 酒楼的大厨房比这忙乱百倍, 舅舅却管理得井井有条,她也是跟舅舅学到了不少,够她用了。

“爸爸,先暂停,土豆沥干水后再炸, 不然油回四处飞溅,烫到就不好了。”

见爸爸乖乖依言照做,她满意地点点头, 把注意力放到奶奶身上。

新手到了厨房,什么都要小心翼翼的, 动作就慢了许多。

沈映之是第一次拿刀, 有些不稳,差点没切到自己的手, 额角渗出了点点汗水。

还是阮章 心疼老婆, 贴心地为她擦汗,你浓我浓, 空气中冒出了很多粉红色的泡泡。

无端被喂了超大一盆狗粮, 阮绮玉深吸了一口气, 再浓情蜜意下去, 番茄酱还不知道猴年马月才能好, 干吃薯条得了。

阮平涛也是受不了自家父母,老夫老妻百年了,蜜里调油就跟刚谈恋爱似的,这也是他坚持要搬出来的原因,天天当电灯泡,谁受得了!

“我说,咱就收敛些得了。”

阮章 回头幽幽的看了儿子一眼,想说些什么,又看到了孙女满眼的笑意,他顿时有些窘迫。

瞪了瞪儿子,怒道:“就你话多。”

到底不好当着孙女的面再凑到妻子旁边,他悻悻退下了。

沈映之这边终于切好了西红柿,她举着刀,笑得很有成就感:“小玉,我切好了!”

阮绮玉深知,要想让人保持对厨艺的热情,鼓励赞美都是必须的。

当即笑着说:“奶奶,做得相当不错,很有天分!”

果然,沈映之顿时笑得眼睛都眯了起来。

“那接下来呢?”她已经跃跃欲试,厨房的一切真的太好玩了!

“把番茄打成汁。”阮绮玉

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