第555章 获得二十万声望值(2 / 3)
生。作为国宴最后一道菜,也就是所谓的主食,李岳自然是知道的。
什锦炒饭,三荤四素,加上一份米饭,那就是正好是八种东西,这个就叫做什锦。
三荤四素分别是什么呢?其实也很简单,就是广式香肠,正宗火腿,加上鸡蛋,这就是三荤。
四素分别是胡萝卜香菇青豆跟小葱,这叫做四素。
当然了,制作什锦炒饭还有一点是最重要的那就是不能够使用隔夜饭,一定要用现蒸的大米饭,这样才能趁着米饭还是火热的时候,将所有食材的香味儿全都吸收进去。
很多人都会觉得,炒饭不就是应该使用隔夜饭吗?这个还真的不是一定要这样的。
作为国宴最后一道,什锦炒饭一般都是需要用刚刚蒸好的大米饭,不过一定要注意水的比例,正常来说,就是一比一的比例。
但是有些很有经验的师傅来说,就是手指的宽度,记住是宽度,并不是指节的长度。
这样的大米饭是最好的,不算太干,却又能够颗颗分明,不过这个是李岳这边知道的方法啊,具体这个凤阳什锦炒饭是什么样子就不太清楚了。
毕竟多了一个凤阳的称号,听上去就很高大上的样子,说不定到时候就能够解锁一样新的东西。
现在还是先来看看自己的声望值吧,看看增加了多少,上午查看的时候已经十一万多了,现在多少就暂时还不清楚了。
“打开信息面板。”
“叮~”
很快,李岳自己的信息面板就出现在自己的眼前。
系统名称:宇宙美食系统(正式版)
宿主名称:李岳
性别:男
年龄:27岁
专业技能:绘画中级,室内设计初级.
身体素质:17
厨师等级:3(2314/10000)
美食评鉴:略微加强的舌头
美食称号:身怀绝技的新人(体质+2)
美食鉴定等级:5(5121/5000)
声望值:144712
美食系统商城:已开启
美食技能:川菜等级1,鲁菜等级0,粤菜等级1,苏菜等级0,浙菜等级0,闽菜等级0,湘菜等级0,徽菜等级0.
拥有菜品:麻婆豆腐等级2,鱼香肉丝等级2,水煮鱼等级2,口水鸡等级2,辣子鸡等级3,六味麻婆豆腐等级3.
粤菜品种:白切鸡等级2,酿豆腐等级1,咕噜肉等级1.
苏菜品种:阳春白雪(阳春面):等级4,灌汤小笼包(改):等级4.
客家菜:姜汤面(改)等级3.
支
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